Het is weer zover, september! De eerste maand na de zomer met een R er weer in. Het is dus weer de hoogste tijd om extra weerstand op te bouwen. Vanaf 21 september begint officieel de herfst. De zomer loopt ten einde, het zonnetje minder warm en de wind wordt weer kouder en snijdt. Kinderen en volwassenen raken als gevolg hiervan sneller verkouden of ziek. Alles wijst erop dat het nodig is om extra weerstand op te bouwen en op deze manier de herfst en winter goed door te komen. Je kan je weerstand op verschillende manier versterken. Bijvoorbeeld door genoeg vitamines te eten, jezelf goed aan te kleden bij lagere temperaturen en je kan eventueel extra vitamines slikken.
Vitamines en supplementen
In totaal zijn er dertien verschillende vitamines. Deze zijn nodig zijn om: goed te functioneren, te groeien, herstellen en belangrijk voor de gezondheid. Vitamines worden bijna niet door het lichaam zelf aangemaakt, maar komen voor in wat je eet en drinkt. Slechts een aantal vitamines maakt je lichaam zelf; vitamine D, K, A en B3, de rest zal uit voeding en/of uit supplementen gehaald moeten worden. Het lichaam kan vitamines opslaan, maar wel in kleine hoeveelheden. Het is dus belangrijk dat je dagelijks de aanbevolen hoeveelheid binnenkrijgt (De schijf van vijf is een goed hulpmiddel om te weten hoeveel je nodig hebt en welk voedsel extra belangrijk is). Supplementen bevatten extra vitamines en mineralen, die kunnen worden gebruikt als aanvulling op de dagelijkse voeding of als aanvulling voor de opbouw van extra weerstand.
Zelf extra weerstand opbouwen
Er zijn verschillende mogelijkheden om zelf extra weerstand op te bouwen, zonder gebruik van supplementen. Hierna worden een aantal belangrijke vitamines genoemd en hoe je deze via voeding binnen kan krijgen. Vitamine A is van belang voor de huid, ogen, groei en voor de weerstand. Vitamine A wordt ook wel de anti-infectie vitamine genoemd, hij zorgt namelijk voor veel witte bloedcellen. Deze vitamine krijg je binnen door: melkproducten, lever en vis. Vitamine K is goed voor de bloedstolling en voor de aanmaak van botten. Vitamine K vind je vooral in: spinazie, broccoli en in oliën. Vitamine D is erg belangrijk om calcium uit voeding op te nemen en goed voor de groei van botten en tanden. De belangrijkste bron voor vitamine D is de zon, verder zit er veel vitamine D in: makreel, halvarine, margarine, ei of gehaktbal. Tot slot bespreken we vitamine C, de meest bekende vitamine voor de weerstand. Vitamine C vind je in: groente, fruit en aardappels. Verder is het belangrijk om structuur in je voedingspatroon te hebbben, drie hoofdmaaltijden en niet meer dan vier keer iets tussendoor. Daarnaast is het van belang om te bewegen om gezond te blijven. Voor kinderen en jongeren 60 minuten per dag en voor volwassenen rond een halfuur per dag.
Schijf van vijf
De schijf van vijf is opgesteld door het Voedingscentrum en bestaat uit vijf spelregels en vijf groepen. De spelregels zijn: eet gevarieerd, niet te veel, gebruik minder verzadigd vet, eet volop groente, brood en fruit en ga op een veilige manier met voedsel om. De vijf groepen zijn:
1. vetten en olie;
2. dranken;
3. zuivel, vlees(waren), vis, ei en vleesvervangers;
4. brood, (ontbijt)granen, aardappelen, rijst, pasta en peulvruchten
5. groenten en fruit
Wanneer je aan de adviezen van de schijf van vijf houdt, ben je verzekerd om normaal gesproken voldoende vitamines en mineralen binnen te krijgen. Hiermee kom je fit de herfst en winter door.
Extra hulpmiddelen
Het is niet voor iedereen mogelijk om voldoende vitamines uit voeding te halen. Hiervoor kan je eventueel extra supplementen gebruiken. Bijvoorbeeld de New Care Vitamines C1000 Time Realeased. Dit product bevat veel vitamine C en dit speelt een belangrijke rol in ons lichaam. Het is onder andere nodig voor het behoud van stevig (bind) weefsel en botten en beschermt tegen schadelijke invloeden van buitenaf. De Orthica Multivitamines bestaat uit natuurlijke ingrediënten en bevat alle essentiële voedingsstoffen die nodig zijn voor een optimale gezondheid. Het zijn zachte gelatinecapsules met een vloeibare inhoud, dit wordt extra snel in het lichaam opgenomen. De Sterke Beer Multivitamines zijn een smakelijke ondersteuning voor bij het opgroeien van kinderen. De multivitamine voor de kinderen bevat 50% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor kinderen van 4 tot 12 jaar. Er zijn genoeg extra hulpmiddelen om de hele herfst en winter fit te blijven!
Tips en adviezen
Om gezond en fit de herfst en winter door te komen is één van de belangrijkste dingen om gevarieerd en gezond te eten. Een hulpmiddel hierbij kan de schijf van vijf zijn en vooral genoeg groenten en fruit blijven eten. Ter aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon wordt aangeraden om in de maanden waarbij de 'R' in de maand zit, extra vitamines/multivitamines te slikken ter ondersteuning. Bijvoorbeeld de orthica multivitamine of de sterke beer multivitamines voor kinderen. Zorg hiernaast voor een goede structuur in je voedselpatroon en beweeg voldoende om op gewicht te blijven. Zorg goed voor jezelf en kom fit de winter door!
