Hoe gebruik je appelazijn?

Het is gemaakt uit de pulp van gefermenteerde appels en is tegenwoordig heel populair: appelazijn! Veel mensen beginnen hun dag met het drinken van een glas water met een paar druppels van deze smaakmaker. Wat is appelazijn precies en waarvoor kun je het gebruiken?

 

Bij de fermentatie ondergaan de appels een gistingsproces. De suikers in de appels worden omgezet in alcohol. Uiteindelijk ontstaat er uit de appelpulp azijn. Fermentatie wordt al eeuwenlang gebruikt om voedsel langer houdbaar te maken. Tegenwoordig is fermentatie niet altijd meer nodig. We kunnen voedsel ook op andere manieren langer bewaren. Maar fermentatie geeft vaak ook een lekkere smaak aan voedsel.

 

Waarvoor je appelazijn gebruikt

Appelazijn wordt voor allerlei doeleinden gebruikt. Sommige mensen drinken enkele druppels ervan op in combinatie met water. Anderen wassen zelfs hun haar ermee. In ieder geval wordt appelazijn nog steeds heel veel gebruikt voor saladedressings, cocktails en marinades. Dankzij de friszure smaak is appelazijn een lekkere smaakmaker.

 

Apple Cider Vinegar Dressing

Rawsome Vinegar geeft als tip om ¼ kopje appelazijn te mengen met een theelepel honing of ahornsiroop, een geperst teentje knoflook, ¼ theelepel Dijon mosterd, ¼ theelepel zout, wat peper en ¼ kopje olijfolie Extra Virgin. Meng alle ingrediënten – behalve de olijfolie – door elkaar in een schaal.  Voeg vervolgens al kloppend de olijfolie toe tot de dressing één geheel is.

 

Appelazijn drinken, hoe doe je dat?

Appelazijn wordt vaak gedronken aan het begin van de dag. Niet puur natuurlijk, maar met water. Vul je glas met één deel Premium appelazijn van Amanprana en vier delen water. Premium appelazijn van Amanprana is gemaakt van biologische appels van goede kwaliteit. Deze appelazijn is niet gefilterd, en dus troebel. Ook is dit product niet gepasteuriseerd.

Je kunt appelazijn ook toevoegen aan een smoothie, thee of vruchtensap. Voor Rawsome Appelazijn With The Mother is het advies: gebruik ongeveer 25 ml appelazijn in je smoothie of thee. Deze hoeveelheid kun je waarschijnlijk ook voor andere soorten appelazijn gebruiken.

 

Wat is appelciderazijn?

Appelciderazijn is hetzelfde als appelazijn. Beide namen worden gebruikt voor hetzelfde product.

 

Deze appelazijn kun je kopen bij Drogist.nl

Bij Drogist.nl is een variatie aan appelazijn te koop. Je kunt zowel een fles appelazijn als capsules met appelazijn kopen. We geven hieronder uitleg over deze producten. De lijst is overigens niet helemaal compleet. We kunnen niet al onze soorten appelazijn uitgebreid benoemen.

 

Troebele appelazijn

De appelazijn die we hieronder benoemen is rauw, ongefilterd en troebel. Sommige van deze troebele appelazijn is ook biologisch.

 

Amanprana

De biologische appelazijn van Amanprana is afkomstig van een klein, Italiaans familiebedrijf. Grondstoffen worden op een zo ethisch mogelijke wijze gekocht. De voorkeur gaat uit naar Fair Traide. Het verpakkingsmateriaal is duurzaam. Amanprana kiest bijvoorbeeld voor glas boven plastic.

 

Bragg

Bragg appelazijn is van oorsprong Amerikaans. Het is rauw en ongefilterd. Het bedrijf Bragg heeft een lange geschiedenis. Een eeuw geleden richtte Paul Bragg het bedrijf ‘Bragg Live Foods’ op, dat zich richtte op gezonde voeding.

 

Rawsome

Van het Spaanse bedrijf Rawsome Vinegar is ‘Appelazijn With The Mother’ verkrijgbaar. Dit biologische product is rauw en ongefilterd. Na de eerste alcoholische gisting, wordt de rest overgelaten aan ‘De Moeder’, zoals ze dit van Rawsome noemen. Met ‘De Moeder’ bedoelen ze het ‘startsediment’: het beginproduct van de appel met daarin de bacteriën en de enzymen. Een slogan van Rawsome is: “Mother knows best”.

 

Voedingssupplementen met appelazijn

Wist je dat appelazijn ook te verkrijgen is als voedingssupplement? Het zit bijvoorbeeld in capsules, zoals bij Now Appelazijn 450 mg 180 capsules*. Vanwege de Europese wetgeving kunnen we helaas geen volledige informatie geven over dit product.

 

 

*Dit is een voedingssupplement. Een gezonde levensstijl en evenwichtige, gevarieerde voeding zijn belangrijk. Een voedingssupplement is niet bedoeld als vervanging, maar slechts als aanvulling hiervan.

Terug naar overzicht

Waarom natuurlijke huidverzorging van Weleda?

12 maart 2025 - Als bewijs dat de cosmetica van Weleda volledig natuurlijk is, dragen de producten het Naturue-garantielabel, het strengste internationale keurmerk voor natuurcosmetica. Producten met dit label bevatten uitsluitend natuurlijke ingrediënten.   Verder is het goed om te weten dat de huidverzorgingsproducten van Weleda voor meer dan tachtig...
Lees verder

Nieuw: Kidsner Verkoelende Badgel voor waterpokken

5 maart 2025 - Bij de kinderzieke waterpokken krijgt je kind over het hele lichaam blaasjes die erg kunnen jeuken. Gelukkig kun je iets doen tegen de jeuk: geef je kind een badje met Kidsner Verkoelende Badgel.   Bijna iedereen krijgt wel een keer waterpokken. Op de leeftijd van zes jaar hebben de meeste kinderen al waterpokken gehad. Helaas is er geen...
Lees verder

Wat te doen bij pollen in de lucht?

24 februari 2025 - In het voorjaar kun je last krijgen van pollen in de lucht. Als de pollen in je ogen, neus of mond terechtkomen, kan je lichaam hierop reageren. Je hebt bijvoorbeeld een loopneus, moet niezen of je krijgt traanogen.    Wanneer je last hebt van pollen in de lucht, kan heel wisselend zijn. Veel mensen ervaren vooral klachten in mei, juni en...
Lees verder

Louis Widmer proderm Anti-Ageing Intensive pakt huidveroudering aan

17 februari 2025 - De huid veroudert. Vanaf de leeftijd van 30 jaar verliest de huid steeds meer haar elasticiteit en veerkracht. De huidverzorgingsproducten van Louis Widmer proderm Anti-Ageing Intensive pakken de zichtbare tekenen van vroegtijdige huidveroudering aan.   Om klanten meer houvast te bieden bij het kiezen van het juiste huidverzorgingsproduct,...
Lees verder

Afvallen met Gerlinéa-maaltijdshakes, de lekkerste shakes van België!

30 januari 2025 - Wil je afvallen of op gewicht blijven? En vind je het belangrijk dat elke maaltijd wel voldoende vitamines en mineralen bevat? Vervang dan je maaltijd door één van de lekkerste shakes van België: de maaltijdshakes van Gerlinéa. Je hebt keuze uit meerdere smaken.   Wordt het vanille, haver en vanille of banaan? Of houd je toch meer van...
Lees verder

Welke Vitakruid-sportsupplementen kun jij goed gebruiken?

27 januari 2025 - Als basis voor goede sportprestaties is je voeding belangrijk. Als aanvulling kun je kiezen voor sportsupplementen, bijvoorbeeld van Vitakruid. Waarom zou je die innemen? En welke sportsupplementen van Vitakruid kun jij goed gebruiken?   Voedingssupplementen die veel gebruikt worden door sporters, zijn proteïne, creatine en magnesium. We...
Lees verder

Alle sportsupplementen van Vitals op een rijtje

22 januari 2025 - Als sporter probeer je het beste uit jezelf te halen. Stap voor stap werk je aan een sterker en gezonder lijf. Naast gezonde basisvoeding kun je sportsupplementen inzetten, bijvoorbeeld magnesium, proteïne of creatine van Vitals.   Om gezond en fit te blijven is gezonde voeding voor iedereen belangrijk. Sporters zijn zich vaak al bewust van...
Lees verder

Dit is waarom een handmasker geen overbodige luxe is

6 januari 2025 - Je handen worden dagelijks blootgesteld aan water, wind, kou of zonnestralen. Om die extra goed te voeden en te verzorgen kun je een handmasker gebruiken. Lees hier meer over handmaskers.   De verzorging van de handen wordt vaak over het hoofd gezien. Dit terwijl júist onze handen het meest te maken hebben met invloeden van...
Lees verder

Menstruatietabletten bij menstruatiepijn

19 december 2024 - Als je last hebt van menstruatiepijn, kun je als pijnstiller paracetamol* slikken. Dit geneesmiddel geeft meestal de minste bijwerkingen. Helpt paracetamol niet goed genoeg, dan kun je ook NSAID’s slikken. Dat zijn pijnstillers als ibuprofen, naproxen en diclofenac. Deze geneesmiddelen kunnen wel bijwerkingen geven en ze zijn niet voor...
Lees verder

Nieuw: Lichaamsmelk 10% Ureum en Dagcrème UV 30 van Louis Widmer voor de droge huid

9 december 2024 - De Remederm Dry Skin-lijn van het Zwitserse cosmeticamerk Louis Widmer, speciaal ontwikkeld voor de droge tot zeer droge en geïrriteerde huid, is nu uitgebreid met twee nieuwe producten: de Lichaamsmelk 10% Ureum en de Dagcrème UV 30.   Een droge huid heeft specifieke verzorging nodig. Heb je last van een trekkerige, rode of jeukende huid?...
Lees verder

Het product is toegevoegd aan uw winkelmandje.

Bestel nog voor om in aanmerking te komen voor gratis verzending.

Uw bestelling wordt gratis verzonden.