Alles over glutenallergie

Wat is een glutenallergie of glutenintolerantie?

Een aandoening van het spijsverteringsstelsel, noem je een glutenallergie (ook wel bekend onder de naam coeliakie of glutenintolerantie). Wanneer je een glutenallergie hebt, veroorzaakt voedsel met gluten beschadigingen aan de dunne darm. Dit kan er voor zorgen dat je ernstige maag- en darmklachten krijgt. Gluten zijn een vorm van eiwit en een bestanddeel van granen. Dit roept bij sommige mensen een overgevoeligheidsreactie op. Wanneer dit het geval is, kun je de voedingsstoffen niet meer goed uit het eten opnemen.

 

Klachten en symptomen van glutenallergie

Bij de ene persoon zijn de klachten veel heviger dan bij de andere.  Hieronder hebben we de meest voorkomende symptomen op een rijtje gezet.

  • Mensen die een glutenallergie hebben, krijgen vooral last van buikklachten. Bijvoorbeeld een opgeblazen gevoel. Je kunt last hebben van diarree, maar ook van obstipatie (verstopping).
  • Doordat de opname van het voedsel slecht is worden de mineralen en vitaminen ook slechter opgenomen in het lichaam. Wanneer je hierdoor een gebrek aan ijzer of foliumzuur krijgt, leidt dit via bloedarmoede tot vermoeidheid. Door gebrek aan calcium ontstaat botontkalking.
  • Door de slechte opname van het voedsel kan er vermagering optreden.
  • Door het tekort aan vitamines, kun je last krijgen van aften (zweertjes in de mond)
  • Menstruele klachten 
  • Irritatie en humeurigheid

Hoe vaak komt glutenallergie voor?

Glutenallergie komt best vaak voor ook al weet niet iedereen dat hij of zij er aan lijdt. In Nederland hebben namelijk zo’n 160.000 mensen last van glutenallergie en ongeveer 135.000 mensen weten dit zelf nog niet. Deze mensen zijn vaak al jaren op zoek naar de oorzaken van de klachten en symptomen. Glutenallergie kan erfelijk zijn, maar dit hoeft niet altijd zo te zijn. Vaak is het wel zo dat in families bij meerdere mensen glutenallergie voorkomt.

 

TIP! Gebruik de Gluten check test om zelf thuis met meer dan 97% zekerheid de overgevoeligheid voor gluten aan te tonen of uit te sluiten!

 

Glutenallergie behandelen: glutenvrij dieet!

De beschadigingen aan de darm zijn maar zelden blijvend en herstellen zich zodra je geen gluten meer eet. Nadat de darm hersteld is, blijven de patiënten gezond zolang ze geen gluten meer binnenkrijgen. Dat is niet heel simpel, een glutenvrij dieet vraagt veel discipline! De volgende voedingsstoffen moeten namelijk in ieder geval vermeden worden:

  • Brood, pasta en ontbijtgranen
  • Koekjes, taart en gebakjes
  • Soja saus, mosterd en mayonaise
  • Soep en sauzen uit blik of in flessen
  • Bier en whisky

Ook met chips, nootjes en olie moet je oppassen. Deze kunnen namelijk verborgen gluten bevatten! Gebruik alleen olijfolie en check altijd de verpakkingen of er mogelijke aanwezigheid van gluten is! Dit geldt ook voor medicijnen, voordat je nieuwe medicijnen gebruikt moet je eerst navraag doen of er gluten zijn verwerkt in de medicatie. 

 

Voeding bij glutenallergie

Dr. Schär is al ruim dertig jaar leidend op het gebied van glutenvrije producten. Dit doen zij door steeds weer in te spelen op de laatste ontwikkelingen. Van dit merk bieden wij een breed assortiment aan lekkere producten van topkwaliteit! Zo zijn er bijvoorbeeld koekjes, snacks, melen, bakmixen, houdbaar brood, muesli’s en pasta’s. Zo kan iedereen die glutenvrij moet eten onbezorgd genieten van heel veel lekkere producten! 

 

Bij Drogist.nl hebben wij een groot assortiment aan glutenvrije producten, bijvoorbeeld van de merken Dr. SchärSlim PastaPain Des FleurLindroosLe PooleTerrasana en Candy Tree. Van de merken Saxon en Schnitzer is er zelfs glutenvrij bier! Voordelig online bestel je jouw glutenvrije producten bij Drogist.nl!

 

Terug naar overzicht

Hoofdluis, wat weet jij er van?

21 september 2018 - Op het eerste gezicht zie je ze niet, maar je voelt ze wel. Een vervelende jeuk op het hoofd door een klein hardnekkig beestje. Je hebt last van hoofdluis. Ontzettend vervelend, en helaas op voornamelijk basisscholen een veelvoorkomend probleem. Je wilt er natuurlijk zo snel mogelijk van af, maar wat weet jij precies van hoofdluis? Na het lezen...
Lees verder

Waterwratjes; wat te doen?

7 september 2018 - Waterwratjes ontstaan door infectie van het ‘molluscum contagiosum virus’ wat behoort tot familie van het pokkenvirus. Het virus komt uit het vocht dat zich in de waterwratjes bevindt en kan makkelijk verspreid worden door kleine kinderen. Het afweersysteem van jonge kinderen is nog niet voldoende ontwikkeld, waardoor zij hier extra vatbaar...
Lees verder

De gezondheidsvoordelen van Ginseng Coffee

31 augustus 2018 - Een bakje koffie, iets wat we dagelijks voorbij zien komen. Nederlanders drinken gemiddeld 2,4 kopjes koffie per dag, ofwel 876 bakjes per jaar. Dus waarom zou je niet kiezen voor een oploskoffie die ook nog eens gezondheidsvoordelen met zich mee brengt? De Ginseng Koffie van GMB  heeft dit! Wat is GMB Ginseng coffee? De GMB Ginseng Coffee is...
Lees verder

Het voorkomen en bestrijden van luizen; dat doe je zo!

24 augustus 2018 - De scholen zijn (deels) weer begonnen, en dat laten de luizen niet zomaar aan zich voorbij gaan! Deze vervelende beestjes kunnen niet alleen veel jeuk veroorzaken, ze zijn ook nog eens heel hardnekkig. Luizen komen het meest voor bij kinderen tussen de 4 en 12 jaar, waardoor op basisscholen vaak de nodige maatregelen getroffen worden. Luizen...
Lees verder

Handige tips bij (overmatig) zweten!

21 augustus 2018 - Zweten; we doen het allemaal, maar er zijn toch belangrijke factoren die meespelen en zweten/overmatig zweten kunnen veroorzaken. Zweten is een natuurlijk proces van ons lichaam, het zorgt er namelijk voor dat onze lichaamstempratuur op peil gehouden wordt. Door te zweten zorgt het lichaam ervoor dat je overtollige warmte kwijt raakt. Zweten...
Lees verder

Nieuw; New Care BIO Plant

17 augustus 2018 - Zoals wellicht reeds bekend is zijn wij altijd erg te spreken over de voedingssupplementen van New Care. Een mooi, oer-Hollands bedrijf wat kwalitatief hoogstaande producten levert én dat allemaal tegen een zeer schappelijke prijs. New Care is met een nieuw concept op de markt gekomen; New Care BIO Plant. Wij wisten er al een tijdje van af,...
Lees verder

Gebruik jij aftersun?

7 augustus 2018 - Na een dagje strand of een paar uurtjes op een terrasje kan je huid soms wat protest vertonen. Zeker tijdens deze heerlijk hete zomer van dit jaar! De blootstelling aan UV straling kan er voor zorgen dat je huid wat trekkerig en/of gloeiend aanvoelt en ook flink rood van kleur is. Ook al heb je jezelf goed ingesmeerd met zonnebrand, de zon is...
Lees verder

Het scheren van een gevoelige huid

31 juli 2018 - Heb je tijdens het scheren last van een trekkende huid, een branderig gevoel of krijg je snel wondjes? Je hebt hoogstwaarschijnlijk een gevoelige huid, wat duidt op onprettige bijkomstigheden tijdens het scheren. Hoe scheer jij comfortabel jouw gevoelige huid? Wij geven je graag enkele tips & tricks!    De beste scheerproducten Het kiezen...
Lees verder

Goed voor je cholesterol; rode gist rijst

24 juli 2018 - Rode gist rijst, wij zien het dagelijks voorbij komen. Het zou een positieve bijdrage leveren aan het cholesterolgehalte waardoor veel mensen er erg over te spreken zijn. Wij hebben de feitjes rondom rode gist rijst en een gezond cholesterol voor je uitgezocht!     Cholesterol, wat is dat? Om te beginnen starten we met de vraag; wat...
Lees verder

Hielkloven; hoe te voorkomen of te behandelen?

18 juli 2018 - Je huid is belangrijk voor het lichaam en daarnaast ook nog eens erg interessant. De huid dient namelijk als een soort schild. Het beschermt het lichaam tegen infecties, vuil en vele andere dingen die niet in het lichaam thuishoren. Wanneer de huid beschadigd raakt neemt de beschermende functie af, wat kan leiden tot bijvoorbeeld hielkloven....
Lees verder

Het product is toegevoegd aan uw winkelmandje.

Bestel nog voor om in aanmerking te komen voor gratis verzending.

Uw bestelling wordt gratis verzonden.