Alles over glutenallergie

Wat is een glutenallergie of glutenintolerantie?

Een aandoening van het spijsverteringsstelsel, noem je een glutenallergie (ook wel bekend onder de naam coeliakie of glutenintolerantie). Wanneer je een glutenallergie hebt, veroorzaakt voedsel met gluten beschadigingen aan de dunne darm. Dit kan er voor zorgen dat je ernstige maag- en darmklachten krijgt. Gluten zijn een vorm van eiwit en een bestanddeel van granen. Dit roept bij sommige mensen een overgevoeligheidsreactie op. Wanneer dit het geval is, kun je de voedingsstoffen niet meer goed uit het eten opnemen.

 

Klachten en symptomen van glutenallergie

Bij de ene persoon zijn de klachten veel heviger dan bij de andere.  Hieronder hebben we de meest voorkomende symptomen op een rijtje gezet.

  • Mensen die een glutenallergie hebben, krijgen vooral last van buikklachten. Bijvoorbeeld een opgeblazen gevoel. Je kunt last hebben van diarree, maar ook van obstipatie (verstopping).
  • Doordat de opname van het voedsel slecht is worden de mineralen en vitaminen ook slechter opgenomen in het lichaam. Wanneer je hierdoor een gebrek aan ijzer of foliumzuur krijgt, leidt dit via bloedarmoede tot vermoeidheid. Door gebrek aan calcium ontstaat botontkalking.
  • Door de slechte opname van het voedsel kan er vermagering optreden.
  • Door het tekort aan vitamines, kun je last krijgen van aften (zweertjes in de mond)
  • Menstruele klachten 
  • Irritatie en humeurigheid

Hoe vaak komt glutenallergie voor?

Glutenallergie komt best vaak voor ook al weet niet iedereen dat hij of zij er aan lijdt. In Nederland hebben namelijk zo’n 160.000 mensen last van glutenallergie en ongeveer 135.000 mensen weten dit zelf nog niet. Deze mensen zijn vaak al jaren op zoek naar de oorzaken van de klachten en symptomen. Glutenallergie kan erfelijk zijn, maar dit hoeft niet altijd zo te zijn. Vaak is het wel zo dat in families bij meerdere mensen glutenallergie voorkomt.

 

TIP! Gebruik de Gluten check test om zelf thuis met meer dan 97% zekerheid de overgevoeligheid voor gluten aan te tonen of uit te sluiten!

 

Glutenallergie behandelen: glutenvrij dieet!

De beschadigingen aan de darm zijn maar zelden blijvend en herstellen zich zodra je geen gluten meer eet. Nadat de darm hersteld is, blijven de patiënten gezond zolang ze geen gluten meer binnenkrijgen. Dat is niet heel simpel, een glutenvrij dieet vraagt veel discipline! De volgende voedingsstoffen moeten namelijk in ieder geval vermeden worden:

  • Brood, pasta en ontbijtgranen
  • Koekjes, taart en gebakjes
  • Soja saus, mosterd en mayonaise
  • Soep en sauzen uit blik of in flessen
  • Bier en whisky

Ook met chips, nootjes en olie moet je oppassen. Deze kunnen namelijk verborgen gluten bevatten! Gebruik alleen olijfolie en check altijd de verpakkingen of er mogelijke aanwezigheid van gluten is! Dit geldt ook voor medicijnen, voordat je nieuwe medicijnen gebruikt moet je eerst navraag doen of er gluten zijn verwerkt in de medicatie. 

 

Voeding bij glutenallergie

Dr. Schär is al ruim dertig jaar leidend op het gebied van glutenvrije producten. Dit doen zij door steeds weer in te spelen op de laatste ontwikkelingen. Van dit merk bieden wij een breed assortiment aan lekkere producten van topkwaliteit! Zo zijn er bijvoorbeeld koekjes, snacks, melen, bakmixen, houdbaar brood, muesli’s en pasta’s. Zo kan iedereen die glutenvrij moet eten onbezorgd genieten van heel veel lekkere producten! 

 

Bij Drogist.nl hebben wij een groot assortiment aan glutenvrije producten, bijvoorbeeld van de merken Dr. SchärSlim PastaPain Des FleurLindroosLe PooleTerrasana en Candy Tree. Van de merken Saxon en Schnitzer is er zelfs glutenvrij bier! Voordelig online bestel je jouw glutenvrije producten bij Drogist.nl!

 

Terug naar overzicht

Voedingssupplementen voor een gezonde zwangerschap

8 oktober 2021 - Als je zwanger bent (gefeliciteerd!), is het belangrijk om je lichaam extra ondersteuning te geven. Je kunt jouw behoefte aan vitamines en mineralen uit voeding halen, maar misschien lukt het je niet om de juiste hoeveelheden te behalen. In dat geval zijn supplementen een ideale uitkomst, in welk stadium je je dan ook bevindt. In deze...
Lees verder

Foamie, Think Outside The Bottle

24 september 2021 - Ben jij al bekend met het verantwoorde merk Foamie? Foamie staat bekend om haar populaire shampoo en conditioner bars. De bars zijn volledig plasticvrij en gaan zelfs 4 keer langer mee dan 1 plastic fles shampoo. Het doel van Foamie is om jouw badkamer plasticvrij te maken. Eén Foamie bar vervangt namelijk al twee plastic flessen!    De...
Lees verder

Wat zijn eiwitten? En waar zitten ze in?

2 september 2021 - Eiwitten, ook wel proteïnen genoemd, zijn een belangrijke bouwstof voor je lichaam. Het is je vast niet ontgaan dat veel sporters eiwitrijke maaltijden eten. Toch is er nog veel verwarring over bijvoorbeeld de hoeveelheid eiwitten die je iedere dag nodig hebt en over wat eiwitshakes kunnen doen voor je lichaam. In deze blog vertellen...
Lees verder

Voetverzorging: volg deze routine voor verzorgde voeten

24 augustus 2021 - Eelt, likdoorns, ingegroeide teennagels en kalknagels zijn verschijnselen die we liever niet zien (en voelen!). Om de huid rond je voeten gezond te houden, is het belangrijk om met regelmaat je voeten te verzorgen. In deze blog geven we onze beste tips in een kort stappenplan dat je gemakkelijk thuis kunt uitvoeren.     Stappenplan voor...
Lees verder

Lippen om te zoenen - met de nieuwste lipgloss van Collistar

11 augustus 2021 - Halleluja! Collistar heeft onze gebeden gehoord en beantwoord, de nieuwe lipgloss collectie is gelanceerd. Ze zijn uitdagend, levendig en voelen heerlijk aan. Wij vertellen je wat de lipgloss zo uniek maakt en waarom jij deze absoluut in je beautycase moet hebben!     Tuiten die lippen Een natuurlijke teint en volle glanzende lippen, de...
Lees verder

Vlooien en teken: hoe bestrijd ik ze?

4 augustus 2021 - Je huisdier verzorgen is natuurlijk vanzelfsprekend, maar soms heeft jouw hond of kat net wat extra verzorging nodig. Denk aan speciale verzorging om vlooien en teken te bestrijden én natuurlijk te voorkomen. In deze blog geven we je antwoord op veelvoorkomende vragen over vlooien en teken.     Vlooien  Hoe herken ik vlooien...
Lees verder

Scheren voor heren: 5 tips hoe je dat doet

28 juli 2021 - Mannen, het is tijd voor een lesje scheren voor heren. Niet omdat wij denken dat jullie dit verkeerd doen, maar omdat er een aantal tips en tricks zijn die het scheren allemaal net wat makkelijker maakt. Hier zijn onze 5 tips voor scheren met heren!   Zo doe je dat dus! Juiste tijd, juiste plek Je zou er misschien zelf niet bij stil staan,...
Lees verder

Maak je tuin BBQ proof!

22 juli 2021 - Een zomerse zwoele avond, lekker eten en vrienden; het BBQ-seizoen is begonnen! Maar die tuin, daar moet nog wel wat aan gebeuren. Staat bij jou, net als bij ons, ook het onkruid een meter hoog en zijn de tuinmeubels ondertussen wat groen gekleurd? Wij geven je de beste tips hoe jij je tuin weer BBQ proof kan maken, we zien de uitnodiging wel...
Lees verder

HappyBear, een opkomend merk met té leuke wasbare luiers!

14 juli 2021 - Wil jij ook bijdragen aan een betere wereld voor toekomstige generaties én wil je het beste voor je kindje? In deze blog lees je alles over HappyBear Diapers, een opkomend Nederlands bedrijf die sociaal en lokaal geproduceerde luiers verkoopt. De luiers zijn duurzaam, beter voor het milieu en ook nog eens extreem schattig. Wil je hebben voor...
Lees verder

Zo ga jij goed voorbereid op reis tijdens corona

8 juli 2021 - Daar is 'ie eindelijk: je welverdiende vakantie. Vertrek je naar Spanje om heerlijk te vertoeven onder de Spaanse zon, ga je op ontdekkingstocht in de Griekse cultuur of ga je naar een ander prachtig land? Houd dan wel rekening met de coronamaatregelen die gelden binnen dat land en gebied. Don't worry, wij hebben de meest populaire...
Lees verder

Het product is toegevoegd aan uw winkelmandje.

Bestel nog voor om in aanmerking te komen voor gratis verzending.

Uw bestelling wordt gratis verzonden.