Pofmais om verse popcorn mee te maken
Your Organic Nature Pofmais is ideaal om zelf verse popcorn mee te bereiden. Niet alle maiskorrels zijn geschikt voor popcorn, deze korrels bevatten van binnen vocht. Zo ontstaat er stoom in de korrel tijdens het verhitten, waardoor de korrel open poft en binnenstebuiten keert.
Hoe te bereiden?
Giet wat olie in een oude pan met deksel en verhit de olie. Schud de pofmais in de pan en bedek hiermee alleen de bodem. De popcorn groeit tot 8x van volume. Schud de pan om de mais met olie te bedekken. Zet vervolgens de deksel op de pan en zet het vuur hoog. Zorg er voor dat de olie niet rookt, schud de pan herhaaldelijk wanneer het poffen begint. Is de mais gestopt met poffen?Zet dan het vuur uit. Voeg vervolgens wat zout toe en schud de pan om. Tip: voeg wat poedersuiker en water toe aan de lege pan en laat dit karamelliseren. Wanneer je de popcorn vervolgens weer even kort toevoegt en goed schudt, ontstaat er een heerlijk zoet laagje.
Ingrediënten
Pofmais*, * = Biologisch
Energie | 375 kcal (1575 kJ) |
Vet | 4.3 gram |
Vet verzadigd | 0.6 gram |
Koolhydraten | 61 gram |
Suikers | 1 gram |
Voedingsvezel | 13 gram |
Eiwit | 11 gram |
Natrium | 0.007 gram |
Zout | 0.02 gram |
Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
Bij Drogist.nl kun je alles van Your Organic Nature bestellen tegen lage prijzen. Bestel online Your Organic Nature Pofmais Bio 400 gram uit de categorie versnaperingen en koek voor 23:00 vandaag, dan heeft u uw bestelling de volgende werkdag in huis, mits voorradig.