Gebruik
Snij de Vivani couverture chocolade in stukjes en plaats in een pan. Verhit langzaam au bain marie tot de chocolade is gesmolten en een dikke, vloeibare consistentie heeft bereikt. Laat de chocolade niet te heet worden en laat het niet in contact komen het met water!. Laat afkoelen en verwarm nogmaals kort. De couverture is nu gereed voor gebruik.
Samenstelling
Per 100 gram
| Energie | 2400 kJ / 576 kcal |
| Vet | 37,3 gram |
| -Waarvan verzadigd | 23,5 gram |
| Koolhydraten | 53,5 gram |
| -Waarvan suikers | 52,8 gram |
| Eiwitten | 5,7 gram |
| Zout | 0,18 gram |
Ingredienten
Ruwe rietsuiker*, cacaoboter*, VOLLE MELKPOEDER* 18%, cacaomassa*, emulgator: lecithine (zonnebloem*), bourbon vanille extract*.
Cacao: ten minste 35%.
*Van biologische landbouw (DE-OKO-013)
Allergenen informatie
Kan sporen bevatten van noten en gluten.
Bij Drogist.nl kun je alles van Vivani bestellen tegen lage prijzen. Bestel online Vivani Couverture Melk 200g uit de categorie versnaperingen en koek voor 23:00 vandaag, dan heeft u uw bestelling de volgende werkdag in huis, mits voorradig.