Terrasana Italian Pinsa 400 Gram

Terrasana Italian Pinsa is de perfecte kruising tussen pizza en focaccia: een luchtige, krokante bodem die ideaal is om te beleggen naar wens. Italiaanse pinsa is de trend van dit moment. Door de 12 uur lange fermentatie voelt pinsa lichter verteerbaar aan dan een gewone pizzabodem en bevat het minder zout.

• Luchtige textuur – krokante buitenkant, zachte binnenkant
• Lichter verteerbaar – 12 uur fermentatie voor extra luchtigheid
• Minder zout – gezondere keuze dan een standaard pizzabodem
• Veelzijdig – ideaal als pizza, snack of lunch, met of zonder saus

Gebruik
Beleg met saus (optioneel), vegan kaas, en lekkere Mediterrane ingrediënten als artisjokken, olijven, verse basilicum, zongedroogde tomaten. Bak de pinsa af in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 8-10 minuten.

Ingrediënten
TARWEbloem*, erwtenzetmeel*, water, durum TARWEgriesmeel*, rijstmeel*, gist*, rijstproteïne*, zeezout, emulgator: zonnebloemlecithine*.
Kan noten, amandelen, walnoten, mosterd, melk, sesam, lupine en soja bevatten.
*biologisch

Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 1125 kJ
Energie(kcal) 265 kcal
Vet totaal 1,40 g
Vet verzadigd 0,10 g
Koolhydraten totaal 52 g
Natrium 472 mg
Suikers 1,20 g
Voedingsvezel 2,60 g
Eiwit totaal 10 g
Zout 1,18 g

Bewaren
Bewaar na openen maximaal 3 dagen in de koelkast.