Simon Levelt Darjeeling Finest Thee is een lichtzoete,
zwarte thee uit Darjeeling. Deze
biologische thee heeft een aromatische geur en is gemaakt van theeblaadjes van een zeer goede kwaliteit. Heerlijk om de ochtend mee te beginnen of als afternoon tea.
Gebruik
Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door. (Richtlijn: 85°C, 2 gram per kopje en 2 minuten laten trekken).
Waarschuwingen
Wees voorzichtig rond kokend water met het maken van deze thee.