Primeal Pizzameel speciaal bio
Speciaal bio pizza meel
Ingredienten
TARWEmeel* manitoba.
Kan soja bevatten
*afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 358 kcal / 1632 kj |
| Vet | 1 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,2 gram |
| Koolhydraten | 76,7 gram |
| - waarvan suikers | 1,7 gram |
| Vezels | 3,5 gram |
| Eiwitten | 14 gram |
| Zout | 0,008 gram |
Bereidingswijze
Bereidingswijze: Recept om met de hand te maken: 1. Meng 500g speciaal pizza meel in een slakom met 350ml lauwwarm water (25°C) + 21 g Biologische zuurdesem van Priméal + 10 g zout (1 cc). 2. Laat een tijdje rusten om het meel te bevochtigen en kneed met de hand (of in een kneedmachine) gedurende ongeveer 5 minuten.
3. Laat 1h30-2h00 rusten met gesloten deksel op kamertemperatuur (22°C). 4. Het deeg uitrollen, garneren en bakken in de oven st. 7-8 (210°-240°C) gedurende ongeveer 30 min. Ook makkelijk te realiseren in een broodbakmachine.
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Bij Drogist.nl kun je alles van Primeal bestellen tegen lage prijzen. Bestel online Primeal Pizzameel speciaal bio 1000G uit de categorie melen-bakmiddelen voor 23:00 vandaag, dan heeft u uw bestelling de volgende werkdag in huis, mits voorradig.