peak's Kruidcakemix Glutenvrij 450 G

Peak`s Kruidcake Mix glutenvrijBakmix voor bereiding van glutenvrije kruidcake.IngredientenSuikermelen (rijstmeel, maïsmeel)zetmelen (aardappelzetmeel, maïs-zetmeel)kaneel (3,1%)rijsmiddel (difosfaten, sodium carbonaat)gemengde specerijenverdikkingsmiddelen (glucono-delta-lacton, xanthaangom)emulgator (mono- en diglyceriden)zoutkleurstof (gekarameliseerde suiker)Voedingswaardeper 100 g:per 35 g:energie1557 kJ/372 kcal545 kJ/130 kcalvetten2,1 g0,7 g- waarvan verzadigde vetzuren0,8 g0,3 gkoolhydraten83,3 g29,2 g- waarvan suikers45,5 g15,9 gvezels2,5 g0,9 geiwitten2,6 g0,9 gzout1,71 g0,60 gGebruikVerwarm de oven voor op 150°C.Klop 4 eieren (of vervanger) los in een mengkom. Voeg 175 g zachte margarine, 50 ml melk en de kruidcake mix toe. Meng het geheel tot een glad beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over een cake vorm (of in een tulband vorm). Plaats de kruidcake in het midden van de voorverwarmde oven en bak af gedurende 65-75 min. Laat de cake afkoelen in de bakvorm.Op een koele, droge plaats bewaren.FabrikantPeak's Free FromP.O. Box 505053007 JA RotterdamThe Netherlands