Tijgernoot (Chufa) of aardamandel is geen noot maar een knolgewas en is plantaardig en glutenvrij. Tijgernootmeel is ivoor van kleur en heeft van nature een zoete smaak.
Voedingswaarde per 100 g
Energie 1809 kJ / 435 kcal
Vet 23.6 g
waarvan verzadigd 4.8 g
Koolhydraten 39.2 g
waarvan suikers 15.5 g
Vezels 23.3 g
Eiwitten 4.9 g
Zout 0 g
Fosfor 270 mg 39%
IJzer 2.6 mg 19%
Magnesium 105 mg 28%
Zink 2.0 mg 20%
Jodium <0.1 mg 67%
Kalium/Potassium 915 mg 46%
Koper 0.27 mg 27%
Mangaan 1.4 mg 70%
Vitamine E 80 mg 667%
* ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
Bij Drogist.nl kun je alles van Mattisson bestellen tegen lage prijzen. Bestel online Mattisson Tijgernoot chufa meel bio 350g uit de categorie bakmix & bakmeel voor 23:00 vandaag, dan heeft u uw bestelling de volgende werkdag in huis, mits voorradig.