Lima Tamari Strong 145ml

Lima Tamari Strong is een saus van gefermenteerde soja. Deze saus en de saus Shoyu staan in Japan al eeuwenlang bekend als de ultieme smaakmakers. Tamari is gemaakt van gefermenteerde soja en heeft een goede voedingswaarden. Tamari zit vol met eiwitten, kalium, magnesium, fosfor, mangaan, chroom, molybdeen en selenium. De eiwitten, zetmelen en vetten van de soja worden tijdens het fermentatieprodces ongezet maar makkelijk verteerbare voedingsstoffen. Ook wordt er melkzuur gevormd dat zorgt voor een efficiënte opname van voedingsstoffen. 

Gebruik:
Tamari is een smaaksterker en kan gebruikt worden als de gezonde en vloeibare tegenhanger van het bouillonblokje. Gebruik Tamari niet alleen om gerechten te zouten, maar ook om de natuurlijke smaak van de ingrediënten te versterken, tijdens het koken en aan tafel. 

Ingredienten: