amanprana Zwarte Citroen Schijfjes 40g

Zwarte citroen schijfjes.

Langzaam gedroogde citroenpoeder.

• Pure smaakmaker uit de Midden-Oosterse keuken
• Intense fris-zoete smaak met rokerig gefermenteerd aroma
• Geeft karakter aan stoofschotels, soepen, tajines e.d.
• Verpakt in glas met biologisch afbreekbaar etiket
• 100% biologisch en natuurlijk

Zwarte gedroogde citroen van Amanprana geeft authenticiteit aan talrijke gerechten
Volgens eigen recept droogt Amanprana citroenen tot zwarte citroen, ook wel Citrus latifolia, Dried lime of loomi genoemd. Gedroogde zwarte citroen wordt veelvuldig gebruikt in de Midden-Oosterse keuken en geeft karakter aan stoofschotels, soepen, marinades en tajines. De citrusachtige, rokerige smaak van gedroogde zwarte citroen is tevens heerlijk bij rijst en peulvruchten,...

Langzaam gedroogde citroen schijfjes uit de keukens van Irak, Iran en Noord-India
Langzaam gedroogde zwarte citroenen schijfjes zijn met name populair in de keukens van Iran, Irak en Noord-India. Je kan ze bijvoorbeeld gebruiken om traditionele loomi thee van te maken. Gedroogde citroenen zijn ook een onmisbaar ingrediënt in lokale gerechten zoals qursan, matazeez, jareesh en kassa.

Ingrediënten
zwarte citroen*
*biologisch ES-ECO-001-AN