2,29
You organic nature kokosmeel is gemaakt van het vruchtvlees van biologische kokosnoten. Het resultaat is een fijn vezelrijk meel met een heerlijke zachte kokossmaak. Kokosmeel bevat minder koolhydraten dan tarwemeel en is van nature glutenvrij. Het is uitermate geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten, gebak, brood en koekjes. Ook lekker als vezelbron in smoothies of door de yoghurt!
Voedingswaarde
Per 100 gram
| Energie | 1463 KJ / 352 kcal |
|
Vet - waarvan verzadigd |
12,9 g 12,2 g |
|
Koolhydraten - waarvan suikers |
20,6 g 19,6 g |
| Eiwit | 20,3 g |
| Vezels | 36,3 g |
| Zout | 0,08 g |
Ingrediënten
Kokosmeel*
* = Biologisch DE-ÖKO-007
Allergenen informatie
Kan sporen bevatten van gluten en soja
Gebruik
In recepten met tarwemeel is het tarwemeel niet te vervangen door dezelfde hoeveelheid kokosmeel. Kokosmeel heeft namelijk meer vloeistof en ei nodig. Vervang 1/3 van het tarwemeel door kokosmeel en voeg extra vloeistof en ei toe. Bij gerechten met alleen kokosmeel een bindmiddel gebruiken, zoals aardappelzetmeel, maiszetmeel of eigeel.
| Productnummer: | 1404408 |
|---|---|
| Inhoud: | 400g |
Deze artikelen heb je al bekeken