Kurkuma

Kurkuma, kan zowel met een C als K, staat ook wel bekend als geelwortel. Het is een specerij uit de Oosterse keuken. Het wordt gemaakt van de Curcuma Longa, een plant die voornamelijk in India wordt geteeld. Kurkuma wordt net als gember gewonnen uit de wortel en heeft een milde, licht bittere smaak. Naast dat het een bekende specerij is, heeft kurkuma ook ontzettend veel positieve voordelen voor onze gezondheid. Na vele wetenschappelijke studies krijgen we steeds meer inzicht in de bijzondere eigenschappen van deze Oosterse specerij.

 

Waar wordt kurkuma gebruikt?

Als specerij is curcuma het bekendst in poedervorm. De kurkumapoeder wordt verkregen door de wortels van de Curcuma Longa te stomen, schillen en vervolgens te malen tot poeder. Kurkumapoeder wordt vaak in gerechten gebruikt, denk bijvoorbeeld aan een kruidige Indiase curry. Maar ook kerriepoeder en piccalilly wordt gekleurd met kurkumapoeder. Kurkuma, ofwel geelwortel wordt vaker gebruikt dan je waarschijnlijk denkt!

 

Waarom is kurkuma gezond?

Naast het feit dat curcuma de belangrijke vitaminen A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E en K bevat, is het ook rijk aan de waardevolle mineralen calcium, ijzer, magnesium, zink en kalium. Een gezonde specerij met nog méér voordelen voor onze gezondheid.

 

In Azië, en met name India dankzij de Ayurvedische geneeswijze, weet men al duizenden jaren wat de gezondheidsvoordelen zijn van kurkuma. Daar wordt kurkuma met name als ontstekingsremmer gebruikt, maar ook ter verbetering van de spijsvertering, ter verlichting van artritis klachten én een verbeterde leverfunctie. 

 

Kurkuma heeft als werkzaam bestanddeel ‘curcumine’. Deze stof wordt slecht door het lichaam opgenomen, waardoor er vrijwel altijd in een Kurkuma supplement peperine, ofwel zwarte peper is toegevoegd. In combinatie met zwarte peper wordt curcumine namelijk 2000% beter opgenomen door het lichaam. Curcumine is ook goed oplosbaar in vet. Wanneer er geen peperextract in het kurkuma supplement is toegevoegd wordt er vaak gebruik gemaakt van een vetoplossing. Mocht je kurkumapoeder als specerij willen gebruiken, meng het dan met een natuurlijke vet zoals olijf- of kokosolie.

 

De vele voordelen van kurkuma

In de Ayurvedische geneeskunde wordt curcuma al eeuwen lang gebruikt voor verschillende klachten en kwalen. Gelukkig zijn nu ook wij in Europa op de hoogte van de vele voordelen van geelwortel.

 

Waar is kurkuma onder andere goed voor?

  • Het kan als ontstekingsremmer dienen
  • Het kan de vetverbranding verbeteren
  • Het kan de werking van de hersenen stimuleren
  • Het kan het hart- en vaatstelsel gezond houden
  • Het kan als sterke antioxidant het lichaam beschermen
  • Het kan bescherming bieden tegen Alzheimer
  • Het kan de bloedsuikerspiegel beter reguleren, wat goed is voor diabetes 2 patiënten
  • Het kan helpen bij een betere vertering van voedsel

 

Hoe gebruik je kurkuma?

Kurkuma gebruik je als poeder in de keuken, maar je kunt ook dagelijks een kurkuma supplement nemen zoals Lucovitaal Super Curcumine X-tra Krachtig. Dit kurkuma supplement bevat naast een hoge dosering curcumine ook vitamine C en D. Door het toegevoegde peperextract worden de kurkuma capsules erg goed opgenomen door het lichaam. 

 

Een dagelijkse inname van 1 tot 3 theelepels kurkumapoeder is voldoende, dit kan je bijvoorbeeld eenvoudig vermengen met je eten. Je kunt natuurlijk ook kiezen voor een curcuma supplement, waarbij de dagelijks aanbevolen dosering is aangegeven. Het gebruik van kurkuma is afgeraden in combinatie met het gebruik van bloedverdunners. Ook tijdens de zwangerschap en periode van borstvoeding is het gebruik van kurkumapoeder of een kurkuma supplement afgeraden.

 

Mocht je nog vragen hebben omtrent het gebruik van kurkuma en de vele positieve effecten? Stel je vraag over geelwortel op de chat en wij helpen je graag verder!

Lees meer
Sorteer op Toon 24 | 48 | 72 | 96 producten
  • Lucovitaal Super Curcumine X-tra Krachtig 30 capsules
    Actie!

    Lucovitaal Super Curcumine X-tra Krachtig

    30 capsules
    € 19,95 € 13,96
  • Temoe Lawak Tabletten 100tab
    Tijdelijk niet
    op voorraad

    Temoe Lawak Tabletten

    100tab
    € 21,29
    Voorraad update

    Stuur mij een e-mail als dit product weer op voorraad is

  • AOV 811 Curcuma Longa & Zwarte Peper 60 capsules
    Actie!

    AOV 811 Curcuma Longa & Zwarte Peper

    60 capsules
    € 43,99 € 35,19
  • Vitals Curcumine SLCP 60 capsules
    Actie!

    Vitals Curcumine SLCP

    60 capsules
    € 39,95 € 33,96
  • Arkocaps Curcuma 45 capsules
    Actie!

    Arkocaps Curcuma

    45 capsules
    € 8,49 € 6,76
  • vitanina Kurkuma 100cp

    vitanina Kurkuma

    100cp
    € 18,75
  • Bonusan Silybum Curcuma Extract 60cap
    Actie!

    Bonusan Silybum Curcuma Extract

    60cap
    € 29,99 € 26,99
  • Bonusan Curcuma Longa Extract 120vc
    Actie!

    Bonusan Curcuma Longa Extract

    120vc
    € 76,49 € 68,85
    • Gratis verzending vanaf € 20
    • Vandaag voor 17:00 besteld, morgen in huis
    • Grootste assortiment
  • Pukka Thee Turmeric Gold 20 zakjes

    Pukka Thee Turmeric Gold

    20 zakjes
    € 3,99
  • Vitotaal Curcuma 45cap

    Vitotaal Curcuma

    45cap
    € 8,45
  • Golden Naturals Curcuma Longa Piperine 60cap
    Actie!

    Golden Naturals Curcuma Longa Piperine

    60cap
    € 23,95 € 21,56
  • AOV 801 Curcuma Longa 60 capsules
    Actie!

    AOV 801 Curcuma Longa

    60 capsules
    € 41,99 € 33,59
  • Bonusan Curcuma Longa Extract 60vc
    Actie!

    Bonusan Curcuma Longa Extract

    60vc
    € 40,29 € 36,26
  • Arkocaps Canadese Geelwortel 45 capsules
    Actie!

    Arkocaps Canadese Geelwortel

    45 capsules
    € 11,25 € 9,05
  • Bonusan Hydrastis canadensis 30ml
    Actie!

    Bonusan Hydrastis canadensis

    30ml
    € 10,49 € 9,44
  • Vitals Curcumine SLCP 120 capsules
    Actie!

    Vitals Curcumine SLCP

    120 capsules
    € 69,95 € 59,46
  • Bonusan Silybum Curcuma Extract 200cap
    Actie!

    Bonusan Silybum Curcuma Extract

    200cap
    € 91,29 € 82,16
    • Gratis verzending vanaf € 20
    • Vandaag voor 17:00 besteld, morgen in huis
    • Grootste assortiment
  • Mattisson Absolute Curcuma Longa Poeder 125g

    Mattisson Absolute Curcuma Longa Poeder

    125g
    € 8,95
  • Lucovitaal Glucosamine Curcumine 1500/40mg 60 capsules
    Actie!

    Lucovitaal Glucosamine Curcumine 1500/40mg

    60 capsules
    € 24,95 € 17,46
  • Bloem Carduus+ formule 60cap
    Actie!

    Bloem Carduus+ formule

    60cap
    € 13,95 € 12,56
  • Temoe Lawak Galtabletten 1000t
    Tijdelijk niet
    op voorraad

    Temoe Lawak Galtabletten

    1000t
    € 128,05
    Voorraad update

    Stuur mij een e-mail als dit product weer op voorraad is

  • Now Silymarin Extract 60 capsules
    Actie!

    Now Silymarin Extract

    60 capsules
    € 16,49 € 13,19
  • Bonusan Curcuma Pro 60cap
    Actie!

    Bonusan Curcuma Pro

    60cap
    € 44,49 € 40,05
  • Liever Gezond Turmeric Curcuma 100cap
    Tijdelijk niet
    op voorraad

    Liever Gezond Turmeric Curcuma

    100cap
    € 10,05
    Voorraad update

    Stuur mij een e-mail als dit product weer op voorraad is

Bij Drogist.nl kunt u producten uit de categorie Kurkuma voordelig online kopen tegen lage prijzen. Wanneer u vandaag uw Kurkuma producten voor 17:00 bestelt, dan bezorgen wij uw bestelling de volgende werkdag, mits voorradig.

Het product is toegevoegd aan uw winkelmandje.

Bestel nog voor om in aanmerking te komen voor gratis verzending.

Uw bestelling wordt gratis verzonden.