fabrikant 8,95
8,06
-10%Mattisson Tijgernoot Chufa Meel Bio Tijgernoot (Chufa) of aardamandel is geen noot maar een knolgewas en is plantaardig en glutenvrij. Tijgernootmeel is ivoor van kleur en heeft van nature een zoete smaak. De naam Tijgernoot is een ietwat verwarrende naam aangezien de Tijgernoot niet echt tot de notensoorten behoord. De Tijgernoot (Chufa) is namelijk een knolgewas, is plantaardig en glutenvrij. Het groeit aan de onderkant van de wortel van een grassoort. De Tijgernoot is bruin van kleur en heeft een zoete amandelachtige smaak, de structuur van de noot is vezelig. Dit product bevat gemalen tijgernoten. Tijgernoten zijn rijk aan vezels en Vitamine E. Vitamine E is een antioxidant en biedt bescherming tegen vrije radicalen. Tijgernootmeel kan gebruikt worden voor het bakken van pannenkoeken, koekjes en poffertjes.
- Rijk aan vezels en mineralen
- Bevat vitamine E
- 100% biologisch
Gebruik
Tijgernootmeel kan gebruikt worden voor het bakken van pannenkoeken, koekjes en poffertjes. In combinatie met andere glutenrijke melen kan het ook gebruikt worden voor het bakken van brood.
Voedingswaarde per 100 g
Energie 1809 kJ / 435 kcal
Vet 23.6 g
waarvan verzadigd 4.8 g
Koolhydraten 39.2 g
waarvan suikers 15.5 g
Vezels 23.3 g
Eiwitten 4.9 g
Zout 0 g
Fosfor 270 mg 39%
IJzer 2.6 mg 19%
Magnesium 105 mg 28%
Zink 2.0 mg 20%
Jodium <0.1 mg 67%
Kalium/Potassium 915 mg 46%
Koper 0.27 mg 27%
Mangaan 1.4 mg 70%
Vitamine E 80 mg 667%
*ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
100% Tijgernoten meel Biologisch
| Productnummer: | 1453034 |
|---|---|
| Inhoud: | 350 Gram |
Deze artikelen heb je al bekeken