Mattisson Biologische Rijstmeel 500 Gram

Mattisson Biologische Rijstmeel is gemaakt van gemalen volkoren rijst en heeft een neutrale smaak. Rijstmeel bevat geen gluten. Rijstmeel is een fijn gemalen meel dat wordt verkregen uit rijstkorrels en is van nature glutenvrij. Het is een populair alternatief voor tarwemeel, vooral bij mensen met coeliakie of een glutenintolerantie. Rijstmeel heeft een neutrale, licht nootachtige smaak en wordt veel gebruikt in zowel zoete als hartige recepten.

Dit rijstmeel is gemaakt van volkoren rijst. Daardoor heeft deze rijst een lagere glycemische index dan witte rijst. Volkoren rijstmeel bevat meer vezels en micronutriënten en is fijner van structuur. Rijstmeel is rijk aan complexe koolhydraten en licht verteerbaar. Het is daardoor niet alleen geschikt voor mensen met voedselgevoeligheden, maar ook voor wie op zoek is naar een natuurlijke en voedzame basis voor hun dagelijkse maaltijden.

• Gemaakt van volkoren rijst
  
• Ideaal voor in bakrecepten
  
• 100% natuurlijk & biologisch

Gebruik
Rijstmeel is een veelzijdig glutenvrij meel dat je voor veel gerechten kunt gebruiken, zowel hartig als zoet. Rijstmeel kan gebruikt worden voor het bakken van koekjes en crackers. Kan ook aanvullend gebruikt worden in pannenkoekenbeslag, wafeldeeg en ander gebak. In combinatie met andere glutenrijke melen kan het ook gebruikt worden voor het bakken van brood.

Samenstelling

Voedingswaarde per 100 g
Energie 1442 kJ / 344 kcal
Vet 2.2 g
waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 71.5 g
waarvan suikers 0 g
Vezels 4.3 g
Eiwitten 7.5 g
Zout 0.02 g

Ingrediënten
Rijstmeel biologisch 100%.

Bewaren

Koel, droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant
Mattisson Healthcare B.V.
Veldzigt 63
3454 PW De Meern