2,99
Luna e Terra Tarwemeel Gebuild Demeter Bio is afkomstig van tarwe dat voor dit volkoren meel is op biodynamische wijze geteeld is. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars gehele graankorrels malen. Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur. Nadat tarwe, of een andere graansoort, is gemalen hou je volkorenmeel over. Dit meel kan door de molenaar eventueel gebuild worden en het resultaat is dan gebuild meel. Tijdens het builen worden de grofste delen uit het meel gezeefd.
Samenstelling
| Voedingswaarden per 100 gram | |
| Energie | 344 kcal (1456 kJ) |
| Vet | 1.8 gram |
| Vet verzadigd | 0.3 gram |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 gram |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 67.2 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 5.2 gram |
| Eiwit | 12.1 gram |
| Zout | <0,01 gram |
Droog en afgesloten bewaren.
Ingrediënten
Gebuild TARWEmeel**
** = Demeter
| Productnummer: | 1729326 |
|---|---|
| Inhoud: | 1000g |
Deze artikelen heb je al bekeken