5,59
Bruggeman Desem & Gist is een bakkersgist waarmee u eenvoudig zelf een lekker desembrood bakt. Gist is een "levend" product en essentieel bij het bereiden van brood en zorgt voor volume en versheid. Droge desem geeft veel smaak en natuurlijk de (oven)heerlijke geur van versgebakken brood. Bruggeman Desem & Gist geeft een onweerstaanbare smaak aan uw zelfgebakken brood en is toegankelijk voor iedereen die zelf een desembrood wilt bakken.
- bevat 5 zakjes van 20 gram gist
- geschikt voor bereiding met de hand of broodbakmachine
Gebruik
Een zakje gist van 20 gram is voldoende voor 500 gram bloem of meel. De inhoud van het zakje kan rechtsreeks worden toegevoegd aan de bloem. Voor heerlijke variaties kunt u een deel bloem/meel vervangen door rogge, meergranen of volkoren. Bewaar de gist op een droge en koele plaats.
Samenstelling
|
Voedingswaarden |
Per 100 gram: |
|
Energie |
321 Kcal / 1327 kJ |
|
Eiwitten |
30,9g |
|
Koolhydraten Waarvan suikers |
32g 8,4g |
|
Vetten Waarvan verzadigd |
4,3g 0,63g |
|
Voedingsvezels |
21,7g |
|
Natrium |
0,43g |
Ingrediënten
Gefermenteerde roggebloem, gist(emulgator van de gist: sorbitan monostearaat(E491), tarwemeel, gedeactiveerde gist, zonnebloemolie.
Allergenen informatie
Bevat gluten.
Deze artikelen heb je al bekeken