Zwarte Knoflookpoeder Bio 60 Gram

Amanprana Zwarte Knoflookpoeder Bio is biologische, zwarte knoflookpoeder. Zwarte knoflook is gefermenteerde knoflook, ook wel aged garlic, aged garlic extract of black garlic genoemd. Gefermenteerde knoflook versterkt al het goede van gewone knoflook
Zwarte knoflook is gemakkelijker voor het lichaam te verteren en absorberen in vergelijking met witte knoflook. Dit komt door de antoxidant S-Allycysteine, wat oplosbaar is in water. Zwarte knoflook heeft ook geen knoflookgeur meer en ook niet de scherpe smaak van rauwe knoflook. Door het langzame fermentatieproces ontstaat een look met een grotere concentratie aan voedingsstoffen.

Zwarte look is ideaal voor risotto, soep en pasta. Of voeg eens een lepeltje toe aan je aardappel-of wortelpuree, in dressings, salsa’s, als snack, op bruschetta, bij je gebakken of gekookte groenten. Het geeft je gerechten een zoetere en intensere smaak. Een echte smaakmaker en handig in gebruik. De zwarte knoflook poeder van Amanprana is 100% biologisch en natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen. Tevens zit de geferementeerde look van Amanprana in een glazen verpakking. Dat is niet alleen beter voor het milieu, ook voor de smaak en je gezondheid.

• Gefermenteerde knoflook in poedervorm
  
• Geeft een zoete en intense smaak aan je gerechten
  
• Ideaal voor risotto, soep, pasta, purees en stamppot
  
• 100% biologisch, zonder kunstmatige toevoegingen
  
• In glazen verpakking, handig in gebruik

Gebruik

Gebruik bij het kruiden van gerechten. Zwarte knoflookpoeder is ideaal voor risotto, soep en pasta. Of voeg eens een lepeltje toe aan je aardappel-of wortelpuree, in dressings, salsa’s, als snack, op bruschetta, bij je gebakken of gekookte groenten... Het geeft je gerechten een zoetere en intensere smaak. Een echte smaakmaker en handig in gebruik.

Ingrediënten

Gefermenteerde knoflook*

*Biologisch

Samenstelling

Voedingswaarde per 100 gram 

Bewaaradvies

Droog bewaren bij een temperatuur onder 25°C

Fabrikant/Distributeur

Mannavita BV

Brechtsebaan 42

2900 Schoten

België