Het verschil tussen deze bruine, ongezwavelde abrikozen en de zoete, gezwavelde abrikozen is, op het eerste gezicht, de kleur. Gezwavelde abrikozen hebben een oranje kleur. Ongezwavelde abrikozen zijn enkel gedroogd en daarna niet meer behandeld, zodat de kleur en smaak van dat moment kunnen worden vastgehouden. Ongezwavelde abrikozen hebben dus een natuurlijk proces achter de rug en dit is duidelijk te zien aan de kleur. Handig om weten is dat bij alle zuidvruchten die bruin of zwart van kleur zijn er geen zwavel is gebruikt. Wat je ziet, is de natuurlijke kleur van de (zuid)vruchten waarbij het iets langer duurt om ze te rijpen of drogen. Ongezwavelde abrikozen zijn heerlijk, natuurlijk zoet van smaak en zacht van structuur.
Gebruik: Gedroogde abrikoos is een onderdeel van tutti-frutti. Bereiders van raw food gebruiken de abrikozen om hun eten te zoeten zonder suiker. Het wordt vermalen en verwerkt in andere producten. Verse abrikozen doen het goed in een salade van groene bladgroenten. ´s Morgens kun je gedroogde abrikoos in kleine stukjes snijden en door een zelfgemaakte muesli doen.
Bij Drogist.nl Kun je alles van Bountiful bestellen tegen lage prijzen. Bestel online Bountiful Abrikozen ongezwaveld 500g uit de categorie noten en zuidvruchten voor 22:30 vandaag, dan heeft u uw bestelling de volgende werkdag in huis, mits voorradig.
MenuMenu Sluiten
