MenuMenu Sluiten

Cacao: de nummer 1 bron van antioxidanten!

Oorsprong van cacaopoeder

Chocolade wordt gemaakt van cacao bonen. Wanneer de bonen worden vermalen ontstaat er rauw cacaopoeder! Cacao bonen werden vroeger door de Maya’s en Azteken als geld gebruikt, in plaats van goud! Goud gebruikten ze voor andere doeleinden, maar niet als geld. Cacao werd door hen gezien als ‘heart blood’. Na onderzoeken kunnen we dit verklaren. Er zit namelijk veel magnesium in cacao poeder, wat goed is voor het hart!

 

Waarom cacaopoeder?

Waarom is cacaopoeder nou eigenlijk zo gezond? In tegenstelling tot chocolade is rauwe cacaopoeder ongeraffineerd. De poeder is puur en bevat dus geen suikers of melk. Wel bevat het een groot aantal vitamines, mineralen, vezels en essentiële vetzuren. Rauwe cacao wordt niet verhit in tegenstelling tot de chocolade die je in de winkel koopt. Die wordt wel verhit en door die verhitting verliest het veel voedingswaarde. Aan de chocolade die je in de winkels koopt is ook nog melk en suiker toegevoegd.

 

Antioxidanten in cacaopoeder

In cacaopoeder zit de hoogste concentratie antioxidanten van alle voedingsmiddelen die je kunt bedenken. Het is dus de nummer één bron van antioxidanten! Het aantal antioxidanten is zeven keer groter dan bewerkte chocola en het is meer dan acai-bessen, rode wijn, blauwe bessen en goji-bessen bij elkaar!

 

Magnesium

Heel veel mensen hebben een tekort aan magnesium. Dit mineraal wordt teruggevonden in cacao! Cacao heeft zelfs het hoogste gehalte aan magnesium van alle bekende voedingsmiddelen, ongeveer 131mg per 100g cacao. Magnesium ondersteunt het hart, vergroot de intelligentie, gaat menstruele krampen tegen, ontspant de spieren, verhoogt de lichamelijke flexibiliteit, zorgt voor de aanmaak van krachtige botten en het kan zelfs heel positief op je humeur werken! Dit betekent dat je dus eigenlijk gewoon blij wordt van het eten van rauwe cacao! 

 

IJzer

IJzer is een essentieel voedingsmineraal. Dit maakt onder andere deel uit van het zuurstof transporterende eiwit hemoglobine, dat ons bloed gezond houdt en bloedarmoede tegengaat. De hoeveelheid ijzer in cacao is 314% van de Amerikaanse Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) ijzer per portie van 28 gram.

 

Chroom

Chroom is een belangrijk element dat de bloedsuikerspiegel stabiel helpt te houden. Ook speelt dit een rol bij de verbranding van vetten en koolhydraten. Bijna 80% van de Amerikanen heeft hier een tekort aan. Gelukkig bevat cacaopoeder genoeg chroom om een gebrek aan dit element snel weg te werken! 

 

Mangaan

Cacao is een rijke bron van mangaan, een essentieel spoorelement. Mangaan werkt samen met ijzer om het bloed van zuurstof te voorzien. Ook is mangaan een onderdeel van een aantal enzymen en die dragen bij aan een goede vertering en de energiestofwisseling. 

 

Zink

Zink is belangrijk voor de opbouw van eiwitten en voor de bouw van weefsels. Zink vervult een belangrijke rol voor het immuunsysteem, de lever en de alvleesklier. Een andere bijdrage van zink is dat het zorgt voor sterkte spieren, botten, haar, huid en een goed geheugen. 

 

Koper

Koper is een natuurlijk onderdeel van het vitamine C-complex van planten, waaronder cacao. In het menselijk lichaam ondersteunt koper de aanmaak van gezond bloed en een sterke afweer. Een andere functie van koper is bijvoorbeeld dat het voor de zuurstoftoevoer naar de rode bloedcellen zorgt. Cacao is een goede bron van dit mineraal. 

 

Anandamide en fenylethylamine

Deze twee stoffen komen in een aardig grote hoeveelheid voor in rauwe cacao. Anandamide staat bekend als ‘het geluksstofje’, omdat het wordt geproduceerd als we ons gelukkig voelen. Cacao bevat enzymenremmers die er voor zorgen dat de anandamide langer in het lichaam kan worden bewaard. Dit zou dus betekenen dat wanneer je cacao eet, en dus deze stof binnen krijgt, je je langer goed en blij zal voelen!

 

Wanneer je verliefd bent heb je een apart maar leuk en fijn gevoel wat lastig is om te beschrijven, het stofje fenylethylamine geeft je dat gevoel! Ook zorgt dit stofje er voor dat je concentratievermogen en de mentale alertheid wordt vergroot.

 

Hoe gebruik je cacaopoeder?

Je kunt cacaopoeder op veel verschillende manieren toevoegen aan je voeding. Je kunt het bijvoorbeeld verwerken in je smoothie, yoghurt of toevoegen aan het broodbeleg. Strooi de poeder ook eens over je fruit! 

 

Tip! Er zijn ook rauwe stukjes cacao (nibs). Strooi deze over je toetje of trakteer jezelf op deze heerlijke chocoladebrokjes!

 

Rauwe cacao is dus erg goed voor je gezondheid en het heeft ontzettend veel voordelen, genoeg redenen dus om cacao te gaan gebruiken in je dagelijkse voeding! Bij Drogist.nl bestel je cacao poeder, cacao nibs en cacao bonen voordelig online!

 

Terug naar overzicht

Deodorant zonder aluminium; de trend van nu!

22 mei 2018 - Deodorant is een onmisbaar product waar iedereen dagelijks gebruik van maakt. Transpiratie of overmatig zweten kan vervelende geurtjes met zich meebrengen waar je jezelf tegen wilt beschermen. Het vinden van een goede, effectief werkende deodorant is daarom van belang. Soms is het lastig om een passende deodorant te vinden. Je wilt immers...
Lees verder

Aldo Vandini; Voor een innerlijke glimlach!

14 mei 2018 - Een lichaamsverzorging vinden die goed is voor onze huid, die nog eens lekker ruikt en waarbij ook nog eens rekening gehouden is met het milieu? Dat zijn de producten van Aldo Vandini. Een groot online Assortiment Aldo Vandini koop je online op Drogist.nl   Waarom Aldo Vandini? Aldo Vandini is een Duits merk wat al meer dan 25 jaar bezig is...
Lees verder

De nieuwe innovatie aan haarborstels!

11 mei 2018 - Wat als je haar nog nat is en je toch snel weg moet? Is er geen beginnen aan om je haar te borstelen wanneer het nog nat is? Of heb je veel last hebt van klitten, waardoor je te hard aan je haar gaat trekken? Dan hebben wij nu de oplossing voor je. Namelijk de haarborstels van Wet Brush! De zoektocht naar een goede en makkelijke haarborstel is...
Lees verder

Uriage Bariésun; een zonnebrand voor elk huidtype

8 mei 2018 - Een goede bescherming in de zon is belangrijk, daar is vrijwel iedereen het over eens. Wij zijn erg te spreken over de zonproducten van Uriage. Deze innovatieve artikelen zijn zodanig ontwikkeld dat ze in hoge mate bescherming bieden, maar ook intens verzorgen. Uriage heeft goede zonnebrand voor elk huidtype en iedere situatie. In onderstaand...
Lees verder

Nieuw! Een huidskleurige pleister voor iedereen!

5 mei 2018 - Heltiq heeft deze week in samenwerking met het NASF (Nederlands Albert Schweitzer Fonds) pleisters op de markt gebracht. Dit zijn niet de pleisters die we gewend zijn, maar pleisters in 6 verschillende kleuren! Dit zijn de eerste gekleurde pleisters die in Nederland verkrijgbaar zijn. De pleisters zullen ‘’Heltiq Het Grotere Verband...
Lees verder

Last van roos? Hier een paar handige tips

4 mei 2018 - Jeukende hoofdhuid? Een vettige hoofdhuid? Schilfers in het haar of op je kleding? Deze symptomen lijken te duiden op tekenen van roos. Roos is een veel voorkomend haarprobleem waar iedereen ongeacht de leeftijd last van kan hebben. Maar hoe komen die schilfers nou precies op je kleding? En wat kunnen we nou het beste tegen roos doen?   Wat is...
Lees verder

Zuiver presteren met New Care

1 mei 2018 - Als sporter ben je bewust met je lichaam bezig en sta je actief in het leven. Je investeert hierin door een gezond leefpatroon te hanteren, zodat je altijd de beste prestaties kunt leveren. Een goede gezondheid is hierbij van groot belang, maar ook voldoende kracht en uithoudingsvermogen spelen hierin een rol. Ook de mogelijkheid om snel te...
Lees verder

10 tips voor een stralende, egale huid!

27 april 2018 - Iedere vrouw wilt graag een mooie, stralende teint. Het is alleen soms best lastig om je huid in balans te krijgen én te houden. Wij hebben een aantal tips voor een mooie huid voor jou op een rij gezet. Ga jij het uitproberen?   1.       Niet te heet douchen Na een lange dag is het heerlijk om s ’avonds onder de hete douche te...
Lees verder

Hooikoorts alarm!

24 april 2018 - Het goede weer is van start, maar dit houdt helaas ook in dat de pollen weer door de lucht zweven. Het ‘seizoen’ start meestal rond april/mei en kan tot eind augustus doorgaan. Waar velen genieten van het zonnetje op een terrasje of graag de natuur in trekken blijven ruim 2,7 miljoen Nederlanders met hooikoorts het liefst binnen in deze...
Lees verder

Wil je graag je ijzertekort aanvullen?

20 april 2018 - Ben je vaak moe, heb je last van duizeligheid en voel je je zwak? Zo maar een rijtje met vage klachten waar je misschien niet direct iets achter zoekt. Een slechte nacht of een drukke periode kan vaak de oorzaak zijn. Je denkt dat het snel weer over zal gaan, maar wanneer de klachten langdurig zijn kan het wellicht een ijzertekort zijn. Wij...
Lees verder

Het product is toegevoegd aan uw winkelmandje.

Bestel nog voor om in aanmerking te komen voor gratis verzending.

Uw bestelling wordt gratis verzonden.